中醫師的養生餐桌：三餐食材篇
產品編號:B129721897E
ISBN：9789868821897
出版社：八正文化有限公司
作者：王鳳岐
出版日：2013/06/11
原價 : $380元
售價 : 85 折 $323元
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產品說明
養生要從廚房開始，真正的養生大法就在餐桌上！
知名中醫食療養生專家教你認識日常食材的養生功效，
將中醫的養生智慧帶進廚房、端上餐桌，
讓每天的三餐，都成為調理身體的好機會！
§ 歸納8大類平民食材
米麵主食、酸甜苦辣、五色豆類、調味佐料、
芋頭番薯、雞鴨魚肉、動植物油、各式蛋類，
帶你認識三餐食材的中醫典故、民諺俗語和烹調方法，
同時深入了解五穀雜糧、奶蛋魚肉的四性五味、食養功效！
§ 精選70道養生食譜
小米紅棗粥、稉米胡蘿蔔粥、山藥羊肉粥、綠豆粥、紅薯粥；
當歸羊肉湯、花椒辣椒湯、鮮魚芋頭羹、海參燉瘦豬肉；
醋茶、三豆飲、黑豆湯、馬鈴薯汁、薑汁牛乳茶......
每一道都能為日常生活增添滋味，提升全家人的身心健康！
養生，就從好好吃頓飯開始吧！
