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吃出抗病力:植物精華兩大權威攜手解密

產品編號:9789869794091

ISBN:9789869794091
出版社:洪葉文化
作者:黃伯誠,江晃榮
裝訂:平裝
出版日:2020/06/19

原價 : $250元
售價 : 85 折  $213

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產品說明

內容簡介

   蔬果養生目前正流行,蔬果養生書籍已在實體書店成一專櫃,本書有別於其他蔬果養生書籍,內容是討論蔬果經由生物技術的醱酵產品 ,成分有酵素、生菌以及對人體有助益微生物代謝產物等,這些有效成分的解說及作用原理,對人體的功效等,本書均有詳細說明,本書亦不同於其他酵素書籍,是討論蔬果醱酵綜合成分,並有臨床見證篇,本書兩位作者:一位是台灣含蔬果醱酵液產品研發及生產先驅者――黃伯誠理事長,另一位則是知名的酵素及生物技術專家――江晃榮博士,這本著作不但是華文界第一本,全世界也尚無相類書籍。

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